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这幅画是著名画家冯允甫老师的原创。公布炒菜诀窍答案炒菜的诀窍是什么？答案早就在本网上讲过了，不知道人都看到了没有。
为了承诺，现在，我就在这里公开炒菜诀窍的答案如下：
炒菜诀窍的答案就是一个字“炒”。
咱们许多人在炒菜时，把菜放到炒锅里后炒几下就盖上锅盖不管了，因而炒出的菜往往就不好吃，于是，人们就发明了许多调味品在炒菜时用，来增强菜的味道。这不好。
炒菜的正确方法就是不停的炒，直至把菜炒熟。这就是使用的是同样的原材料、同样的佐料、同样的炒锅、同样的火候等炒出来的菜的味道不一样（有的好吃、有的不好吃）的原因。所以，不停地炒就是炒菜的诀窍。
为什么不停地炒出来的菜就好吃呢？这有一个科学的原因。这个原因是什么？请朋友自己去找。参考提示：在寻找这个科学原因时请认真读读我的《宇宙论》和《万物论》。只有这样，才能找到科学的原因。
谢谢大家！祝大家新年身体健康，万事如意，生活更美好！
（李勍东）
